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315“土雞蛋”報道引發各方關注

央視315晚會曝光“土雞蛋的驚人秘密”：蛋黃顏色深是因添加劑？引起行業極大震動。事件曝光后，事件方湖北神丹健康食品有限公司、銷售平臺（商超、電商）、蛋雞、添加劑企業均紛紛表態，進行了一些措施和保證。“土雞蛋”、類胡蘿卜素—斑蝥黃素一時間也成為企業忌諱，對行業帶來深遠影響。

合法合規添加微量類胡蘿卜素無罪（食品行業添加的更為普遍、歐盟養雞業允許添加），有罪的是虛假的宣傳。目前“土雞蛋”不管是品種還是飼養方式，仍沒有一個官方的定義的飼養標準，導致現在魚龍混雜，宣傳混亂，確實需要規范該市場。企業、商家不合實際的宣傳為“土雞蛋”、甚至用洋雞蛋冒充土雞蛋，抬高價格，欺騙消費者，這才是問題，要堅決打擊。

2020年藥物飼料添加劑擬全部退出

2019年3月13日,農業農村部畜牧獸醫局發布《關于征求〈藥物飼料添加劑退出計劃（征求意見稿）〉意見的函》。文件標明，根據專家委員會評估情況，結合我國實際，并借鑒有關國家和地區做法，形成了藥物飼料添加劑退出計劃（征求意見稿），2019年4月15日前反饋書面意見。

文件指出，自2020年1月1日起，退出除中藥外的所有促生長類藥物飼料添加劑品種，對既有促生長又有防治用途的品種，修訂產品質量標準，刪除促生長用途，僅保留防治用途。自2020年7月1日起，飼料生產企業停止生產含有促生長類藥物飼料添加劑的商品飼料等工作。

雞價回落，但利好消息仍在

上周趁借白雞和區域豬價利好因素，國雞價格上漲較為迅速，華南地區快、中、慢速類從虧損到略有盈利，終結了春節以來的低迷行情。華東區域抽樣企業肉雞主產品綜合均價6.3元/斤，環比上漲24.1%。新牧網雞價指數顯示，目前除了慢速雞，其他類的國雞均穩定在100指數以上，實現盈利。

當前各品種出廠價格已是階段性高位，由于本輪價格是快速拉升操作，價格漲價效應從批發客戶傳導到零售端需要一段時間，而且在批發―零售環節價格消化時間也將維持一段時間。據此觀察本周對應價格消化期，整體趨勢穩中有調整。下一階段肉雞行情穩中偏弱，漲跌互現局面為主。