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  非洲豬瘟是塊試劍石，考驗(yàn)著豬場(chǎng)管理者是否具備犀利的管理能力。外來(lái)購(gòu)豬的生豬交易人員及其車輛經(jīng)常往返于屠宰場(chǎng)、交易市場(chǎng)(污染區(qū))與豬場(chǎng)(凈區(qū))之間，給豬場(chǎng)帶來(lái)較大威脅。生豬出場(chǎng)環(huán)節(jié)一個(gè)地方做得不慎往往可能導(dǎo)致豬場(chǎng)感染非洲豬瘟或流行性腹瀉。

  01

  裝豬臺(tái)、中轉(zhuǎn)區(qū)的選址

  裝豬臺(tái)選址：裝豬臺(tái)應(yīng)選在距離商品豬場(chǎng)較近的地方，且兼顧裝豬臺(tái)外的運(yùn)輸?shù)缆贰Ｍ瑫r(shí)應(yīng)注意，裝豬臺(tái)應(yīng)盡量避開豬場(chǎng)正門及其它人員和物資出入的通道，防止交叉污染。

圖1、帶升降臺(tái)的裝豬臺(tái)

  中轉(zhuǎn)區(qū)的選址：中轉(zhuǎn)區(qū)宜選在豬場(chǎng)的下風(fēng)向距離豬場(chǎng)0.5-1公里的地方。在布局上，注意外來(lái)車輛應(yīng)處于地勢(shì)較低處，而場(chǎng)內(nèi)中轉(zhuǎn)車輛走的道路和卸豬區(qū)應(yīng)處在較高處，防止雨水和污水倒流污染場(chǎng)內(nèi)中轉(zhuǎn)車輛。外部車輛和中轉(zhuǎn)車輛之間最好設(shè)置硬隔離，拒絕敬煙等行為，防止香煙、現(xiàn)鈔、報(bào)表、人員等交流。

  02

  裝豬臺(tái)和中轉(zhuǎn)區(qū)的建設(shè)布局

  出豬臺(tái)一般設(shè)為三個(gè)區(qū)域(圖2)，這三個(gè)區(qū)分別是凈區(qū)(黃色)、緩沖區(qū)(灰色)和臟區(qū)(藍(lán)色)。各區(qū)各負(fù)其職，互不交叉即“三階段趕豬”。

圖2出豬臺(tái)示意圖

  三個(gè)區(qū)域之間由外開啟的單向門隔開，防止豬只回頭。豬只銷售時(shí)，到達(dá)了灰區(qū)的豬只必須銷售掉，禁止返回場(chǎng)內(nèi)(圖3)。

圖3 出豬臺(tái)不同區(qū)域之間有明顯的隔離

  凈區(qū)、緩沖區(qū)和臟區(qū)界限明顯(如下圖4)，最好都有硬隔離，防止相互借用工具和人員流動(dòng)。

圖4 三個(gè)區(qū)域界限明顯

  出豬臺(tái)和中轉(zhuǎn)區(qū)的地面全面硬化并有意識(shí)的向臟區(qū)傾斜，防止污水和雨水倒流到凈區(qū)。

  中轉(zhuǎn)區(qū)須結(jié)合出豬臺(tái)一起使用，銷售生豬時(shí)，先用場(chǎng)內(nèi)中轉(zhuǎn)車將豬運(yùn)輸至中轉(zhuǎn)區(qū)，通過(guò)中轉(zhuǎn)區(qū)將生豬裝到外部的拉豬車上。如圖5所示中轉(zhuǎn)區(qū)亦可分為凈區(qū)(灰色)和臟區(qū)(淺綠色區(qū)域)。

 圖5 中轉(zhuǎn)區(qū)示意圖

圖6 中轉(zhuǎn)區(qū)照片

  中轉(zhuǎn)區(qū)的操作和衛(wèi)生清洗均由場(chǎng)內(nèi)中轉(zhuǎn)車司機(jī)和管理人員負(fù)責(zé)，其它功能配置參照出豬臺(tái)。

  出豬臺(tái)和中轉(zhuǎn)區(qū)要配置出水管，冬季防止結(jié)冰。

  洗消流程：按凈區(qū)、緩沖區(qū)、臟區(qū)的順序清理出豬臺(tái)或中轉(zhuǎn)區(qū)。清理過(guò)程包括打掃、清水沖洗、發(fā)泡劑浸泡、清水沖洗、消毒劑消毒等步驟。消毒藥選擇針對(duì)非洲豬瘟病毒有效的復(fù)合過(guò)硫酸氫鉀粉、復(fù)方戊二醛等。

  最好有專門的污水收集管道，直接將污水送到污水處理池，防止污水進(jìn)入豬場(chǎng)或污染場(chǎng)內(nèi)中轉(zhuǎn)車。

  銷售生豬的出豬臺(tái)要與處理病死豬的出豬臺(tái)分開。

  03

  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將加快非洲豬瘟疫苗臨床試驗(yàn)審批

  (1)執(zhí)行生豬和人員的單向流動(dòng)原則，防止豬走回頭路，同時(shí)防止人員從臟區(qū)向凈區(qū)串崗。

  (2)所有進(jìn)入緩沖區(qū)的豬，必須銷售出去，不得返回生產(chǎn)區(qū)。

  (3)場(chǎng)內(nèi)中轉(zhuǎn)車司機(jī)、場(chǎng)內(nèi)中轉(zhuǎn)車為專人專車，不參與生產(chǎn)區(qū)的工作。

  (4)無(wú)論何時(shí)，外來(lái)售豬人員只能在臟區(qū)活動(dòng)，不得踏上出豬臺(tái)和中轉(zhuǎn)區(qū)，出豬臺(tái)和中轉(zhuǎn)區(qū)的場(chǎng)內(nèi)人員絕對(duì)禁止與拉豬車及其人員有任何直接與間接接觸。謝絕敬煙。更不得有任何其它現(xiàn)金、紙張等交流。

  (5)檢疫票由臟區(qū)工作人員或中轉(zhuǎn)車司機(jī)交給拉豬人員。

  (6)拉豬人員不能進(jìn)入辦公區(qū)，報(bào)表提倡采用電子表格或者拍照微信傳遞。

  轉(zhuǎn)載自：養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人